LE NOSTRE BOLLE FRANCESI
CHAMPAGNE
CHÂTEAU DE BLIGNY
LUOGO: FRANCIA, AUBE
VITIGNI: 50%CHARDONNAY 50%PINOT NERO
TERRENO GESSOSO
GRANDE RISERVE-BRUT
Molto cremoso, con una trama di frutta e acidità molto fine.
PREZZO: 72€
NOMINE RENARD
LUOGO: FRANCIA, COSTA SEZANNE-COSTA DE BLANC
VITIGNI: 40%CHARDONNAY 30%PINOT NERO 30%PINOT MEUNIER
BRUT
Champagne tradizionale di facile beva.
PREZZO: 95€
MAURICE GRUMIER
LUOGO: FRANCIA, VALLE DELLA MARNA
VITIGNI: 34%CHARDONNAY 33%PINOT NERO 33%PINOT MEUNIER
DOSAGGIO ZERO-INSTANT NATURE
Al palato equilibrato con una gradevole persistenza.
PREZZO:100€
NOMINE RENARD LE M
LUOGO: FRANCIA, COSTA SEZANNE-COSTA DE BLANC
VITIGNI: 100%PINOT MEUNIER
BRUT
In bocca rotondo e fruttato, mela, pera, e la tipica nocciola…
PREZZO:95€
CREMENT
CREMENT DE BORGOGNE BLANC
AZIENDA: VEULVE AMBAL (FRANCIA)
VITIGNI: 100%CHARDONNAY
BLANC DE BLANC
ALC. 12%
Affinato 12/18 mesi sui lieviti per intensificare. Ottimo con formaggi, polente e da aperitivo.
PREZZO: 35€
CREMENT DE BORGOGNE ROSÈ
AZIENDA: VEULVE AMBAL (FRANCIA)
VITIGNI: 70%PINOT NERO 30%CHARDONNAY
GRANDE CUVÉE
ALC. 12,5%
Affinato 12/15 mesi sui lieviti per intensificare. Al naso predominano i frutti rossi, ribes e fragolina.
PREZZO: 35€