LE NOSTRE BOLLE FRANCESI
CHAMPAGNE

CHΓTEAU DE BLIGNY
LUOGO: FRANCIA, AUBE
VITIGNI:Β 50%CHARDONNAY 50%PINOT NERO
TERRENO GESSOSO
GRANDE RISERVE-BRUT
PREZZO: 72β¬
Molto cremoso, con una trama di frutta e aciditΓ molto fine.

MAURICE GRUMIER
LUOGO: FRANCIA, VALLE DELLA MARNA
VITIGNI: 34%CHARDONNAY 33%PINOT NERO 33%PINOT MEUNIER
DOSAGGIO ZERO-INSTANT NATURE
PREZZO:100β¬
Al palato equilibrato con una gradevole persistenza.
Β

NOMINE RENARD LE M
LUOGO: FRANCIA, COSTA SEZANNE-COSTA DE BLANC
VITIGNI:Β 100%PINOT MEUNIER
BRUT
PREZZO:95β¬
In bocca rotondo e fruttato, mela, pera, e la tipica nocciola...
CREMENT

CREMENT DE BORGOGNE ROSΓ
AZIENDA: VEUVE AMBAL (FRANCIA)
VITIGNI: 70%PINOT NERO 30%CHARDONNAY
GRANDE CUVΓE
ALC. 12,5%
Affinato 12/15 mesi sui lieviti per intensificare. Al naso predominano i frutti rossi, ribes e fragolina.
PREZZO: 35β¬